Особенности проведения дезинфекционных мероприятий в общеобразовательных организациях

В выступлении специалиста затронута тема  санитарно-эпидемиологических и санитарно-гигиенических требований к организации питания обучающихся в ОУ.

Лекция включает в себя следующие разделы:

1. Нормативные документы
2. Требования к санитарному содержанию помещений школ:
   • Требования к уборочному инвентарю
   • Требования к использованию и хранению дезинфицирующих средств
3. Требования к санитарному содержанию помещений пищеблоков
   • Текущая уборка – буфетные
   • Текущая уборка – производственные цеха
   • Генеральная уборка
   • Требования к моечным помещениям
4. Правила мытья кухонной и столовой  посуды:
   • Правила мытья кухонной посуды
   • Правила мытья столовой посуды
   • Правила мытья посуды
   • Правила мытья деревянного инвентаря
   • Требования к хранению посуды
   • Обработка предметов для мытья посуды
   • Когда проводится дезинфекция посуды?
   • Правила мытья и дезинфекции столовой посуды
   • Требования к уборочному инвентарю в пищеблоке
   • Требования к организации уборки в пищеблоке
   • Требования к обработке яиц
   • Дератизация и дезинсекция
   • Пищевые отходы
   • Дезинфекция
   • Требования к дезинфицирующим средствам
   • Характеристика дезинфицирующих средств по действующему веществу
   • Формы выпуска современных ДС
   • Технологические карты некоторых дезинфицирующих средств
   • Астера   хлорактивное средство
   • ФлориДез – средство на основе ЧАС
   • Дельсан-Дез – комбинированное средство
   • ОКТАВА – комбинированное средство
   • Дельсан-Окси– кислородактивное средство
   • Требования к использованию и хранению дезинфицирующих средств
   • Пример маркировки емкостей с рабочими растворами
   • Требования к приготовлению дезинфицирующих растворов
   • Режимы дезинфекции растворами средства «дельсан-дез» для детских образовательных организаций
   • Режимы дезинфекции в манипуляционных кабинетах ЛПУ дезинфицирующим средством «Астера»
   • Требования к личной безопасности
5. Требования к внешнему виду и личной гигиене персонала пищеблоков:
   • Ежедневный допуск на работу
   • Гигиена рук
   • Требования к спецодежде
   • Личные медицинские книжки
   • Контроль
6. Медицинские кабинеты детских образовательных учреждений:
   • Дезинфекционный план для медицинских кабинетов школ
   • Медицинские кабинеты школ выбор дезинфицирующего средства
   • Медицинские кабинеты школ выбор дезинфицирующего средства
   • Медицинские кабинеты школ
   • Спрей – дезинфекция
   • Дельсан-профи салфетки
   • Медицинские кабинеты школ выбор дезинфицирующего средства
   • Дезинфекция изделий медицинского назначения
   • Химический метод дезинфекции ИМН совмещенной с ПСО
7. Обработка рук и кожных покровов:
   • Для достижения эффективного мытья и обеззараживания рук необходимо соблюдать следующие условия
   • Требования к кожным антисептикам
   • Технологические карты некоторых кожных антисептиков на основе разных действующих веществ
   • Дельсепт ОП
   • Дельсепт
   • Октава-Септик
   • Комплексный подход к гигиене рук

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ